Sa va arat ce am gatit azi pregatindu-ma pt sarbatoarea floriilor :)
Aaaa....sa va dau si reteta nu? :P
sucul si coaja de la 1 lamaie-50 g unt gras-100 g zahar pudra150 g fulgi de cocos
Preparare: Punem intr-un vas sucul si coaja de lamaie,untul si zaharul pudra si batem cu mixerul. Incorporam 100 g fulgi de cocos si dam intregul amestec la frigider pentru 1 h. Cu mainile umede formam bilute cam 30 bucati,le tavalim prin restul fulgilor de cocos si dam la rece.
Si am mai facut si crema de suhaida cu care am umplut niste foi de napolitane
Va dau reteta si de la crema de suhaida
250 gr zahar300 gr margarina sau unt 4 lg cacao 4 lg cafea fiarta 2 oua
--------------------------------------------------------------------------------
se fierbe 15-20 min dupa ce s-a topit untul , la racire se pun 2 oua , galbenusurile si albusurile batute spuma
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu