Chiar daca am fost acasa doar in ajunul Craciunului am pregatit mancare si prajituri. Am facut ciorba de burta si sarmale,
salam de biscuiti,
foi de napolitane umplute cu crema grilias
si biscuiti de Craciun, dupa aceasta reteta:
500 gr faina
2 oua
200 gr unt
zahar dupa gust ( cca 100 gr )
praf de copt 1 plic
Se amesteca ingredientele si se formeaza un aluat care se pune in folie transparenta la frigider pt cca 30 min.
Se scoate de la rece o parte din aluat si se intinde foaie de maxim 5 mm si se taie biscuiti cu forma ... Se coc biscuitii pe hirtie de copt maxim 10 min la 140° C, atentie se ard usor ...
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu